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手沖咖啡 — 器材篇

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之前一篇文 說我如何愛上手沖咖啡,亦因出外飲手沖精品咖啡價格昂貴的關系,而自學手沖。要在家中進行手沖,首先要決定用何種手沖方法,當然可以在家中擁有所有手沖用具,但一開始也要先選一項吧。 正如上一篇所說,Hand Drip是我所選的方法,工具比較上簡單而且風味又是我所喜愛。Hand Drip其實可以是用濾紙、法蘭絨濾網或一些金屬濾網,原本是意屬法蘭絨濾網但無貨,就買了Hario V60濾杯及Kono濾紙。無論用何種方法沖調咖啡,都要新鮮的咖啡豆,所以咖啡磨是必需的。 小飛馬磨豆機是台灣牌子的入門電動磨豆機,它勉強可以磨到espresso幼度的咖啡粉,但對用於手沖咖啡的話就綽綽有餘了,每次磨豆也是幾秒鐘的事。一個好的手動磨豆機也要數百大元,這個只是$980,我認為值得投資。當然便宜的磨豆機也可用,但磨出的咖啡粉粗幼不一會影響咖啡的口味。

愛上咖啡

印象中,苦澀難喝像是咖啡的同義詞,以往我亦如是想,這種飲料有什麼喝頭的,根本就是自虐嘛…但世事無絕對,早幾年Starbucks及Pacific Coffee對港的入侵,我亦開始喝咖啡。不過…我並不是很愛喝咖啡,只是喜歡咖啡店裡的環境,買杯咖啡可以在舒適的環境下看看書、談談天,停下來休息休息。漸漸每逢休息日我都會到咖啡店坐坐,喝杯Mocha。 後來發現我對牛奶敏感,只可以轉用豆奶,但意式咖啡用上豆奶的味道嘛,真是只能勉強接受,但為了去咖啡店的關系也接受了,有時乾脆點杯黑咖啡算了。但問題是,絕大部份餐廳食肆、連鎖咖啡店沖出的黑咖啡實在可以說是難以入口,多數也苦澀難當,不知是用上差劣咖啡豆還是過份萃取的關系。所以這時我還是愛上咖啡店而並非愛上咖啡。

今日最愛

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泰國布吉的Sala Phuket Resort and Spa裡的Sunset Bar,低光中的酒樽很迷人…

冬季度假

與太太通常一年會去兩次外遊,四月去了上海,暑假因為世界盃的關系而沒有旅行,所以要等到十二月份,大學考試前的日子,太太才比較上有時間。今次大家都想悠閑一些,所以都是選擇度假形式,resort是我們的心水。 原本是想去泰國清邁,原因是我們都未去過,而且當地亦有不錯的resort,又有蘭納皇朝的古蹟,完全是我們所喜愛的地方。看好了資料又選了心目中的resort,連機票都訂好了,怎知一個溝通上的誤會,機位要沒了。事源是我們想由星期日至三改為星期六至三,旅行社職員回答是要加二千多元,太太就答:「咁就算啦,唔要星期六啦」,怎知職員就連原本訂好的星期日至三的機位都取消了…之後發覺已再訂不到了… 唯有看看其它地方,泰國布吉幾年前與太太家人一起去過,那次是跟旅行團,巴東、蛋島、占士邦島都去了。不過去resort又不會四處去的,我倆都是會在resort裡吃喝、曬太陽、游泳、看書,而且布吉resort真是多得花多眼亂,而且價錢感覺上比清邁合理。

來自 Getty Images 的邀請

上星期在Flickr的戶口收到一個訊息,訊息的主題是“來自 Getty Images 的邀請”。Getty Images…對這個名稱是有點印象,因為在網上看利物浦的消息時,有些相片是來自Getty Images。看訊息的內容原來是Getty Image與Flickr有合作關系,Getty Image的Editor選上了我相簿內其中的五張相片,希望我可以加入它們將這五張相片在Getty Images上售賣。而且只有Getty Images選相,不是我隨時可放相片在Getty Images上賣。

全景相 - Panorama - 荃灣西海旁

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全景相 - Panorama - 一直覺得很美,但又不知怎樣拍,而自己也不是有很大興趣去拍,皆因要拍Panorama最好是要用三腳架,嗯…很重揹不動呀…而且所擁有的腳架也不太好,完全把帶腳架外出的意慾減至最低。 前二天買了新三腳架,一支Rollei碳纖三腳架,功能上是很全面的,網上評價不太好,但用了兩天感覺很不錯。有了合意的腳架,在網上看了Panorama的教學後,立馬下樓拍對岸的夜景。 帶上了Leica M-E及標準鏡頭Leica Summulix-M 50mm II,上了腳架後發現水平拍攝不了對岸的建築物的全部,會少了頂部,唯有要微微向上…立刻就發現腳架高度的重要性…因為是夜景,但又不想用太過慢的快門,測光後就鎖定用8秒爆光。先由中間向左拍了四張,後來望望右邊又不錯就再拍了三張,拍完七張相片就收拾回家了。

今日最愛

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嘗試一下不同的風格。

今日最愛

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在首爾拍的,午飯時間中,人來人往的街中,令人感到一點悠閑。

周柏豪 - 斬立決

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主唱:周柏豪 作曲:陳考威 (SpingWo) 填詞:陳詠謙 編曲:Randy Chow & Edward Chan @ n o v a s o n i c 監製:Randy Chow & Edward Chan @ n o v a s o n i c.周柏豪 逐漸逐漸被粉碎 城內每個報攤 已經有人列隊 被社會抄家 再被網絡凌辱 群眾不需審判 判死他有罪 然後 你用最毒那字句 讓他永不超生 卸下責任 繼續你人生 平台有呼聲叫他跳下來 連隨有道德判官趕過來 人人也歡呼拍手湊熱鬧 說他死不足惜 再不可忍耐 絕望裡的他看不見未來 墮下那刻聽見一千句活該 你看著爛肉 說他死不悔改 你不准他悔改 自問犯下甚麼錯 淪落到要處斬 撲熄世人怒火 還有一堆恥笑 大眾在娛樂 面對他的死相 笑得很磊落 然後 你尚要逐句逐句 讓他永不超生 卸下責任 泯滅你良心 平台有呼聲叫他跳下來 同場有道德判官的主宰 人人也歡呼拍手湊熱鬧 說他死不足惜 如預計之內 絕望裡的他看不見未來 墮下那刻聽見一千句活該 你看著地獄 說他死不悔改 你已經將他割開 叫他怎麼悔改?

Like?唔Like?!

最近在網上看多了其他人的攝影作品,看得多的確是有所得著,會發覺原來是可以這樣拍的,或者是原來應該是這樣拍的。也看過一個會考生在暑假中拍的系列相片,其中之一是香港夜景,多是城市裡的夜景,這也是我以前想拍的主題,但沒有實行到。雖然相片不是很超卓,但以一個十多歲的年輕人來說,真是令我很欣賞。也有女攝影師拍她的愛犬,拍得非常讚,愛狗又愛攝影的一定要看看她的相薄: http://www.flickr.com/photos/jessicachuppy/

女攝影師系列 - 太太與Leica M8

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買了 Leica M-E 後, Leica M8 就沒用過了,但因為太太喜歡Leica M的簡單,所以一直把M8放在放潮箱裡,等著太太試用,究竟合不合她的心意。因為原本在 M8 上的A&A Half Case及Luigi頸帶都給 Leica M-E 用上了,所以又要為M8找上Half Case及頸帶,幸好遇上Photo Equipment Flea Market有特價套裝。新的機套及頸帶也很有型: 今天在葵芳預約了按摩,想在按摩前拍拍照,所以與太太各自帶了 M-E 及 M8 ,她的 M8 配上了 Leica Summicron-M 35mm IV 會比較輕巧。到葵芳後去了A-1 Bakery Cafe,因是一間戶外的Cafe,在此拍了這個女攝影師,她亦在新都會商場的平台四圍拍照。

黃大仙

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真的很久沒去過黃大仙廟,上一次去拍照應該已超過五年,當時還是在用Canon 350D。因最近新買了 Leica M-E ,所以一直心思思的想去再拍攝。昨晚看天氣報告說今天會下雨,令到心情低落,怎知今朝出門前竟然有藍天,真是天公造美。 一出黃大仙港鐵站,完全不同了,廟前廣闊不少,清潔整齊,還有兩棵很大的細葉榕(是細葉榕嗎?)。這麼大的細葉榕不知是否以前一直在此,但我沒有任何印象。 還有一個分別是以往似乎是沒那麼多遊客,多數是善信,但今天的黃大仙廟就是一個旅遊景點,四周都是旅客。在廟門的一對麒麟,至少有十多人在拍照,都是旅客。

攝影隨談

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由07起買入第一台單鏡機Canon 350D後,攝影就進入我的生命,雖然有一段時間對它冷淡了,但至今仍是沒有離棄。拍了五年多的照片,多少也有些想法,早兩天在網上看見一些對攝影文化的爭論,自己又反思一下,有點感想說說。 其實這種爭論也屢見不鮮的了,菲林攝影與數碼攝影之爭 、 只論器材不論技術的指責、數碼相後製的問題等等,在不同的攝影論壇也出現過。對於菲林與數碼攝影之爭,自己沒什麼立場,兩者都有涉獵,我就以數碼為主,菲林只是想學多些,而且我擁有的菲林相機都是些古董級別的如Rolleiflex T及Leica IIIf,是收藏目的多過拿去拍照。但我欣賞數碼的簡單方便,失敗率低而且RAW檔可讓我搓圓壓扁;但亦享受拍菲林的慢及專注,每按一次快門之前都要細心想清想楚,能訓練預視相片的能力。但無可否認的是數碼攝影的出現,令攝影更普及,讓更多人能享受到攝影的樂趣。

今日最愛

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如來神掌第一式:彿光初現!

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一葉知秋

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Leica M-E加上Leica Summicron-M 50mm Rigid Type I Rigid一支幾十年的老鏡頭,但得出的效果真是令人喜愛非常。與太太在葵芳閑逛,看見這種燈光環境就會舉起相機…拍。

新歡 - Leica M-E

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不知不覺投入RF世界已經一年有半,已經深深喜歡上RF,由 Leica M8 開始再買入Leica經典的 Leica IIIf screw mount 菲林機,擁有電子及全機械操作的相機,兩樣都帶給我攝影的樂趣。用M8以來一直都很滿意,但經常聽人說M8並不能完全發揮手上的Leica鏡頭,只有全篇幅的M9才可以做得到,所以一直都想擁有一部全篇幅的M機,可惜M9或M9P的價格一直高企… 最近Leica發表了Leica M及Leica M-E,Leica M是新的里程碑,有Video、Live View、放棄CCD採用CMOS等等,價格估計是六萬多港元…而Leica M-E其實只是M9的變異,顏色只有灰、沒有了frameline selector及USB接口等等,價格亦是與M9相近。我基本上是銀色機迷,一直都想找一部三萬頭的二手M9銀機,可惜遇到又被人搶先一步…

Pacific Coffee Emporium

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十月一日晚與太太去維園看看花燈晚會,拍拍照。唔…今年的花燈嘛,真是令人失望得很,也沒拍了多少照片,逛了一圈就走了。原本想至少要花一至一個半小時的活動,現在只是用了半小時,仍是晚飯時間,所以我倆就決定去附近的Pacific Coffee新開的旗艦店Pacific Coffee Emporium。 在名店街的Pacific Coffee Emporium裝潢是很在不錯的,花了心思,但店面比我想象中小,而且人也少很多空檯。這店有兩個角落,一個是賣普通其它店的咖啡食品,而另一個是賣specialty coffee。到了這裡,勇於嘗試的我倆當然去了specialty coffee的corner了。

今日最愛

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在K-11裡的一個座地足球機,很精致。

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前幾年在日本橫濱所影的一張blue moment。

利物浦開季感想

又一年,又一個新的主教練,又一個改革。 Rogers由上季表現超出理想的史雲斯轉投利物浦,相信FSG是想將利物浦改革,以地面進攻控球在腳為戰術。傳統利物浦根本就是地面進攻小組推進滲入,球迷們都非常期代新戰術回歸傳統。 經過三場英超賽事,Rogers的確帶到新打法入利物浦,盡量保持控球在腳的地面推進的確是有進步,亦有小組組織,尤其對曼城一仗表現令人振奮。很可惜的是,三場後的成績是一和兩負只得一分、得二球失七球,而且兩個入球都是死球,絕對是一個非常差的開局。球迷們對此成績一定是很失望,究竟問題何在呢? 在我的眼中,利物浦對於新的戰術打法是漸漸熟習,大部份的球員都可以做得到保持控球權,其實是正在向好方面發展的,但可惜是戰術未磨合成功就要對曼城及阿仙奴。第一場作客西布朗就不要提了,Agger紅牌後勝負已定,在上半場一直控制戰局下輸了一記世界波。第二場主場對曼城表現是最好的一場,主隊是上風的一隊,中場控制力很強,機會是創造了但把握力的關系而失卻,最後是靠兩個死球入波,如非Skrtel一記致命回傳,利物浦應可得開季第一勝。

今日最愛

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尖沙咀一風堂,第一次飲菠蘿酒,味道還真是不錯。

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在海港城LCX外,聽風者在賣廣告擺了些道具,電報機、木檯、老式水杯與檯燈。

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一間吃鮟鱇魚湯烏冬的日本食店,魚湯味的確濃,但鮟鱇魚肉並沒什麼好吃的。

今日最愛

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太太教友的子女,看見兒童無憂無慮的笑容,人也會開懷了。

體育精神與金牌至上

無論你喜不喜歡羽毛球運動,只要你有留意奧運,就應該會聽過有女雙球隊發生消極比賽,兩隊球隊鬥失誤,一場女雙球賽竟然最多的來回板數只有四次,簡直是匪夷所思… 所涉及的球隊是中國及南韓,而且是中國女雙世界排名第一的組合。我並沒有看到球賽,只是由不同渠道得知大概情況,有意地發球落網、打球出界、慢行不追球,全場觀眾喝倒采聲不斷,球證亦向雙方發出警告,主裁判也進場警告過,但仍然沒有改善。最後中國世界第一的女雙組合“技術性”地獲得敗陣,比數還相差很大。為什麼要爭敗呢?因為中國隊要避免四強時會中國對中國,所以要爭取次名出線,令到兩隊中國女雙有機會在決賽才會踫頭。 當時知道這個消息,第一感覺就是沒有體育精神,亦不尊重現場觀眾,更是令到中國羽毛球隊的形象破壞無遺。在微博上看了很多對這事件的回應,有一少部份人會對這種做法不滿,但大部份人覺得中國隊被人針對,這種是策略,沒什麼大不了的事,大驚小怪的。

今日最愛

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杭州西湖旁的花

十誡詩

第一最好不相見,如此便可不相戀。 第二最好不相知,如此便可不相思。 第三最好不相伴,如此便可不相欠。 第四最好不相惜,如此便可不相憶。 第五最好不相愛,如此便可不相棄。 第六最好不相對,如此便可不相會。 第七最好不相誤,如此便可不相負。 第八最好不相許,如此便可不相續。 第九最好不相依,如此便可不相偎。 第十最好不相遇,如此便可不相聚。 但曾相見便相知,相見何如不見時。 安得與君相決絕,免教生死作相思。

今日最愛

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西九龍海濱長廊,一個吹吹海風散散步的好地方。

今日最愛

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這張相已在facebook上亮過相,但它實在是我的“今日最愛”,所以亦在blog上分享了。相中是我,拍攝的是我太太。我正在“引導”太太愛上攝影,先教她用易於上手的GF1。 Panasonic GF-1及Panasonic 20/1.7

Leica IIIf Half Case

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Leica IIIf 已有些年歲了,外皮的脆弱也領教過了,所以一心想為它找一個Half Case。但去了幾間Leica商店、相機皮具專門店等等都沒有,就算有也要接近二千一個Half Case,相機也只是三千,沒理由買二千的皮套吧… 幸好在ebay上找到了上海Mr. Zhou的網店,它有賣Leica screw mount的皮套,連運費也只是五百多!立刻選了與頸帶一樣的啡色皮套,星期六在郵局拿回家,樣子還不賴!手上觸感柔軟舒服,比起Leica M8的A&A皮套的手感更好。最好的地方是有前後都手把,所以用了皮套後,單手拿著Leica IIIf也很穩當啊。

三寸天堂

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《三寸天堂》是《 步步驚心 》劇集裡的片尾曲,而《一念執著》及另一首插曲《等你的季節》也很不錯。好的歌曲對劇會有很大幫助,它們就是了。三首歌曲也是與劇的情節絲絲入扣,但我特別喜歡《三寸天堂》。它以二胡為主,曲調比較悲淒,不過它的歌詞就道盡了劇中角色的無奈及世事無常。雖然歌曲難免有點土,但用詞意境比香港很多歌也好太多了。

今日最愛

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Leica Summicron-M 50mm Rigid type I光圈全開下的迷人散景又不失銳利,合適的對比度,黑白攝影的利器。

令我始料不及的電視劇《步步驚心》

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看完了三十五集的內地電視劇《步步驚心》,這套劇真的是令我始料不及。 早幾個月前已聽聞過這套內地劇,像是很火紅,吳奇隆及鄭嘉穎還憑此劇走紅,但一直沒有興趣看看,也不知是什麼類型的劇。太太早三個星期看完一套韓劇,她的姊妹介紹她看《步步驚心》,妹妹還看了幾遍,所以太太就開始看了,但當時我仍沒有心思看一看。 直至上個星期天,太太用iPad將視訊轉至大電視上看劇,我也無可避免地不太專心的看了。啊!原來是在說康熙朝時的九王奪嫡情節…噢,是嗎?還有穿越時空啦,主角還是個宮女!嗯…開始有點好奇了,慢慢的由不太專心的看,變成乖乖的坐在沙發上瞪著電視。然後…然後就是連續數天狂追進度了,因太太已經看了十七集,要一起看嘛就要快快跟上進度囉。之後每天下班最主要的節目就是看劇,在我娓娓不倦的努力下,終於用一個星期看完一整套三十五集的《步步驚心》。

今日最愛

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以往經過文化中心常想拍攝走廊的光影,相片其實已拍過幾次,但總是不太合心意。這次的拍攝雖非滿意,但亦算是可接受。

今日最愛

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2007年在日本京都所拍下,當時在街上遇到三位一身和服打扮的女子正在拍攝,很多遊人也爭著與她們合照,我就在旁拍下這張照片。

Leica IIIf配Summitar的第一卷黑白照片

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Leica IIIf的第一卷彩負實在強差人意,一是對相機操控仍未熟習,二是自己技術問題,但也覺得沖底片的店不太好。今次這卷Ilford Professional Delta 100拿了去荔枝角那間Pro-lab沖,$28貴是貴了點,但效果就滿意得多了。雖然因店主病了的關系,由兩小時沖哂變成兩日後才能拿回底片,等等也是值。 底片首十數張是在彩負沖出前拍的,所以效果也不理想,之後的相片就好多了。自己比較喜歡黑白菲林的拍攝,用 Rolleiflex T拍了第一卷黑白 就愛上了。兩相比較下,覺得 Rolleiflex T 的質素比 Leica IIIf加Summitar 的好多了,始終是中幅相片吧。 操作上Leica IIIf的對焦黃班很淺又細,在光線充足下仍可,一在較暗的環境下,少點眼力也對不了焦。又因快門的選擇少,很多時需要調較光圈遷就,也只是估摸著的調,實在不會太準確。但它亦有好處,體形細少典雅,在街上拍攝沒那麼惹人厭,但也不要想用它來盲拍了。 低光環境下拍攝,手有點晃,對焦也是估的,但這照片也不需準確對焦。

今日最愛

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尖沙咀的一間Cafe,以往很愛它隨意閑適的沙發及氣氛,可惜最近將sofa及coffee table換上了餐桌餐椅,相信是希望容納多些人做多些生意…但完全將以往的優點破壞無遺了…又少了一個喝喝咖啡、看看書的好地方…

今日最愛

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在福來邨隨拍,這相片是離開之時,一手拿著一大袋花膠,單手拿著GF-1回頭看見這天氣的變幻、斜陽影照中時拍下的。

今日最愛

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今天在深水埗所拍攝,鴨寮街的一個擋口,擋主正專心的工作。看見這個情景,我以盲拍方式用GF-1拍下了,很愛生活記實式的照片。

工廠大廈裡的Fine Coffee - Bondi

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颱風匆匆的來亦匆匆的離去,一覺醒來藍天白雲,像是沒遭遇過風雨。用 Leica IIIf及Summitar 拍了卷Ilford Delta Professional 400的黑白菲林,趁天氣還好去荔枝角沖了吧,亦順道去一試太太找到的工業大廈裡的餐廳。 原本的計劃是先將菲林拿去pro-lab沖,吃完午飯就可以拿回沖好的底片,但人生總是充滿意外,今天pro-lab因東主病了要早關門,底片亦只能放假後才能做好。沒法子啦,人已到了,也只好接受這安排了…

今日最愛

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燭光之海照維園…照得亮言路嗎?

Leica Summitar E36 UVa Filter

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數天前買了 Leica IIIf RD ST及Leica Summitar 5cm 一機一鏡,但Summitar的E36濾鏡比較特別並非一般的36mm濾鏡,因它的螺旋接口位比較深,所以要找專門出產給Summitar的濾鏡。不知為什麼,Summitar UVa的濾鏡特別稀少,不過用作黑白攝影的紅黃綠濾鏡返而好找,價錢也不貴。因此Leica及坊間都生產了SNHOO適配器,令到Summitar能用E39比較普及的濾鏡。Leica的SNHOO竟然價格高至$980,但坊間所製的只是百多元… 幸運的是早兩天在HKLFC發現有兩塊Summitar UVa售買,描述為玻璃完好的濾鏡,急忙標下了一塊。今天在旺角交收,濾鏡玻璃通透,一點也不像是五十多年的出品。 裝上UVa後的Summitar,濾鏡上有Ernst Leitz及Summitar字樣。

今日最愛

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看了一個台灣人寫的blog,也是Leica用家,擁有很多我夢想擁有的鏡頭 (50 F1, 35 F1.4 FLE...實在太昂貴了啊…) ,自從他女兒出生後,他相中的主角基本上都是女兒的生活點滴。我很愛他拍的照片,亦很喜歡他“今日最愛單張”的系列,只登一張照片,照片可是新拍的,也可以是舊照,自己喜歡就行了,很好的點子。所以我亦想在自己的blog中有這種系列,就是“今日最愛”。 (不要抄足了啦 :P)   在澳海城三期的Simply Life所拍,一看見這個場景就想拍下來,燭光後的一片酒樽牆,應會是很美的散景。

萊卡經典螺絲接口機與鏡 - Leica IIIf RD ST及Leica Summitar 5cm

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六妹、Leica IIIf + Summitar的買賣 自從跳入Leica的深淵後,鏡頭買買賣賣,終於敗下了三支35mm鏡頭。 小八妹 、 六妹 、 七妹 ,顆顆鏡頭也令我深象心刻。 小八妹 銳利鮮明、 六妹 立體平實、 七妹 散景之王,各擅勝場。但是亦要割捨其一,只因已有其它心頭好,又不想再投入資金… 七妹 已是M8的常用鏡頭, 小八妹 留待日後的M3,所以要與 六妹 說再見了。經過半月以來一再減價後,終於在一個可接受的價格下賣了。這次的賣買並不愉快,買家臨場挑三阻四的想壓價,我就是不屈服,不滿意就拉倒的態度下,他又怕我不賣了…人們總是在意塵,我們在塵世中,鏡頭是不可能沒塵的啦…

水晶婚紀念

結婚15年,為水晶婚,意思是晶瑩而通透,純樸無瑕,不易破。 今年在Cafe Landmark慶祝結婚週年,但竟然遺留下memory card在家,得數碼相機而無用。幸好還有Leica IIIf,不過是第一卷膠片…亦不能拍合照… 在Cafe Landmark,龍蝦天使麵是一定要吃的,一如以往的美味。不過,周打湯及甜品都不太有水準… 太太對我很包容,很難有另一個人能這樣包容,幸運。

樓上懷舊Starbucks Coffee

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星期六與太太家人慶祝父親節,八時在旺角近火車站的鳳城酒家食晚飯。我倆七時多先去一間新開的Starbucks Coffee,這間Starbucks是一間主題店,它以舊式戲院為主題。 一個窄窄的門口,樓梯兩邊裝飾了仿九龍皇帝的墨寶,很地道很親切的感覺。

窮人蔡司 - Yashica Electro 35 RF GSN 45mm f1.7

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曾經在一雜誌上看過一編介紹Yashica Electro 35 RF的文章,當時覺得它機身不錯,都是老相機,看後也沒有想過會擁有一部,主要是因為它是用電才能運作,幾十年的機,電子東西還能用嗎?而且它用的電蕊已停產了… 早幾天在網上HKLFC尋找自己的心頭好,就是Leica IIIf及Leica Summitar 50mm,這兩樣都是七十多年前的產物,用screw mount而不是現在的M-mount,但這部Leica IIIf相機配上縮頭Summitar,真是美得不得了呀!但很可惜,我在賣的Leica Summicron-M 35mm III一直找不到買主,也只可以看著便宜貨乾瞪眼…在意興欄柵下無意中發現了有人在賣Yashica Electro 35,好奇看一下,嘩!原來價錢比一塊UV/IR Cut filter還要便宜,只是$780!

六四燭光晚會

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年復年的悼念,廿三年了,想不到這個沒什麼特別的年,沒什麼說話觸動港人神經下,竟然人潮不絕的湧向維園。九時左右為避人潮而早走,看見維園的通道、涼亭也企滿了人,人心不死。 今年帶了相機拍攝,原來是我第一次拍六四晚會,遇上道種低光環境就嘆惜M8的不足了。坐在草地、聽著歌、看著當年片段,看著、看著,漸漸的看不清楚,模糊了…哀傷像被時間沖淡,其實是蝕入心中啊。今年有當年六四悻存者致詞,他說看見一片燭光之海很感動、很震撼。我相信,因為全世界只有香港,只有這裡還有那麼多人出來表示著堅持,的確是很感人的事。

年復年,六四晚會又到了

年復年,明天又是六四哀傷的記念日。年復年,香港人每年集會,每年喊著平反,由青春年少時至今人到中年,仍是做著沒點希望之事…雖則並非每年參與燭光晚會,但對六四沒忘,經過廿多年後,時間將傷感沖淡,但其實已蝕入心中… 看見近日電視播出當年人人憤慨,甚至言詞激烈、痛心疾首的新聞片段,看看現在的咀臉嘛…就是不要臉,但香港政客的不要臉,已見怪不怪,罵也沒力氣,化了。為何年紀長就化?就是見得多而又無能為力,可以怎樣呀,只有自我化掉,眼不見為乾淨。 明天集會,人數未必多,如不下雨,沒病沒痛,今年會參加。

街拍 / Street Photography #2

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今天去了海港城吃午飯,帶上了Leica M8及Leica Summicron-M 35mm IV,沒什麼目的的拍攝,邊逛海港城邊拍。繼續練習盲拍,但成功率很低,還未掌握好高度、距離及時間,十張只有一張較好。而室內盲拍尤其困難,因為低光環境下雖要大光圈,所以超焦距基本上是用不到。 柯士甸站附近的隧道,陽光直射著隧道頂部形成魚骨狀陰影。 一個很特別的櫥窗。

街拍 / Street Photo #1

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今日本是去志蓮靜苑拍照,出門時還風和日麗、藍天白雲的,怎料在旺角午飯後就變得天陰陰,而且更是有烏雲像會下雨的樣子,唯有放棄原有計劃…只是難得帶上了三腳架及Lee RF75 Filters,浪費了呀。 在旺角及深水埗看看攝影店兼街拍,亦練習一下盲拍 (Leica M8 + Leica Summicron-M 35mm IV): 飯後在女人街行去星際之時,看見金髮美女在選講,很自然的舉起相機拍下。

開了Flickr戶口

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最近在Flickr開了戶,因為它可以無限上載相片,可以原相上載,就當為一個後備儲存也很好呀。所以最近就將歷年影下的相片上載,上載前當然會重溫看看取捨一下,一些重複的、質素實在自己也過不了的就會放棄。 現在已上載了三千多張相片,2006及2007年的相片已完成上載。我是在2003年買第一部數碼相機,當時是一部Casio的傻瓜機,型號都已忘了。因此,我是要由2003開始上載到今年…還有是之前有很多相片也未曾修整過,現正煩惱究竟修整後才上載還是不理了,就是原相上載。 在Flickr上,相片可放上Flickr的群組中分享,每個群組都有它的主題,例如旅遊、定焦鏡、黑白相等等。加入了群組後,發現原來我覺得我拍得好的相片,其他人不是覺得好,一些我覺得我拍得一般的相片原來還比較受歡迎… 以下是我在Flickr上比較上受歡迎的相片:

Rolleiflex T - Fuji RVP 100 #2

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上個月拍下的照片,因五月開始就病了,由普通感冒被庸醫弄至支氣管炎,足足大半個月才好轉,所以都沒功夫將沖好的正片放上網。拍了兩卷Fuji RVP 100正片,的確色調有點偏冷,而且有點藍藍紫紫的,Lab的老闆向我推薦Fuji RDP,而且他亦終於說我的正片有部份曝光正確了,真是多得他的指點,有進步總是令人高興呀!

Canon Canoscan 9000F - 平價底片掃描器

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因為想嘗試中幅底片又嫌中幅數碼貴,終於買了部價錢合理的 Rolleiflex T 。但玩菲林機,相機價錢反而不是大問題, Rolleiflex T 也只是數千元,但菲林價錢、沖哂菲林、掃描底片,通通是錢。一卷120正片大約$40,沖一卷120正片$30,掃描逐張計,一般$4一張,十二張就$48,哂一張5s相片$4,哂一卷又是$48…可以計一下,一卷正片所費是$166,就算不哂相亦要$118…影10卷菲林就要過千了。黑白菲林成本差不了多少,負片就便宜一些,也是十多二十元的差距吧。沖正片及黑白還要去Pro-lab,去普通沖哂店至少等一星期,幸好荔枝角最近開了一間Pro-lab,還算就近。 要節省一下玩菲林的成本,菲林底片沒法子,唯有向沖及掃描埋手。學沖菲林需要一段日子,聽聞沖黑白底片比較上易,我亦有興趣學習,但做事一步一步來,先將菲林拍好先吧。而掃描就容易得多了,只要買台底片掃描機就可省下外出掃描的費用,只是要選擇那一台的問題。

LED 菲林燈箱

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買了 Rolleiflex T 後大部份時間都是影正片,因為正片控制在我不是沖哂店,可以練習曝光,但要看正片就需要燈箱。去萬成、天祥等等店鋪問,天祥已沒有賣了,而萬成只剩大型燈箱。後來有朋友提點美術用品店有燈箱賣,去了數間店找尋,的確是有但體積頗大,不合心意。 最後在旺角星際商場三樓,有間店賣很多菲林用品,而且有傳統光管燈箱及LED燈箱選擇。傳統燈箱需要等二、三分鐘去逐步增加光度,但LED燈箱不需要。LED燈箱很薄身、不發熱、省電,除了價錢比較貴之外,真是無可挑剔。A4大細的傳統燈箱賣$420,LED燈箱$580,我選擇了LED。

上海杭州之旅 - 第四天

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今天是4月2日,亦是上海杭州之旅的最後一天。但最不想發生的事就發生了,昨天吃了不潔食物又在外灘吹了一夜風,肚痾又發冷。一夜肚痾了數次,吃了感冒藥一早睡了,休息了一晚好了不少,但一早肚仍是不舒適,沒氣沒力。 本來是要早上11時退房,但實在不適,要求延遲多二小時。下午到酒店吃飯,也只能吃湯麵,再在酒店角落的梳化上休息,直至到下午二小多體力比較好點才乘的士去田子坊。 再去田子坊原因是,我倆都很喜歡這個地方,第二是那裡有很多咖啡館、小餐廳,萬一我累了也有地方休息,第三是我們還要買那個白姿擺設。

上海杭州之旅 - 第三天

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今天4月1日是第三天的旅程,陽光非常好,甚至乎還有點熱。要與住了一天的海華酒店說再見,辦完退房手續後又是去吃不喜歡的酒店式自助早餐。是日行程是遊覽西湖,去清河坊及胡雪巖故居,然後回上海外灘。 約了昨天的司機載我們去西湖遊覽,初時他說$100三小時去指定的五個景點,但應該有買東西拿佣的景點。但我們已有計劃去那裡,而且沒有興趣去買東西,所以反建議他由早上九時開始到四時半去到杭州火車站,去那裡遊覽我們話事,就是包車啦。他說三百可以,我也不還價,就是三百,大家開心就算了。 好了,下去酒店大堂不見人,過了十分鐘有人忽忽趕到,但不是昨天的司機,他說是由他載我們,說好是三百。上了車,他又說去他們特定景點…經過一輪溝通,他說不能跟我們的計劃,提意我們自己行吧…原本$100已可去了,我為什麼會出$300呀,他也不自己想想,唉… 幸好及早發現還離酒店不遠,立刻回酒店問職員怎去我們第一站的斷橋,原來離酒店很近,約行十多分鐘就可到。不知是幸或不幸,我倆太早行入了西湖,需要先經湖濱公園去斷橋,時間上多上了一倍,但公園的風景也不錯,還有些很漂亮又不知名的白花。公園內外資連鎖咖啡店,有露天座位面對著西湖風景一流,喝著咖啡欣賞西湖美景,一樂也。可惜的是今天行程頗為緊密,沒有這種閑情逸致了。