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最近所吃

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最近又都吃了不少啊! 美孚Bady Blue的午餐,南乳燒春雞配蕃茄飯。燒春雞都香有南乳味,但蕃茄飯太爛。 公司附近的蕃茄屋,主要是日式西餐廳,這個是咖哩牛肉薯餅飯,侍應說牛肉在薯餅中,但實在吃不到牛肉,但咖哩就做得不錯。 九龍塘的八月花,點了最喜歡的人參烏龍,甘香濃沃。它新添了一些新菜式,點了胡麻醬茄子、白切羊肉、拔絲古老肉及龍蝦汁蟹肉蒸蛋白。 白切羊肉不錯,羊肉嫩滑醬汁惹味,底下墊了芽菜中和了本來有點膩的醬汁,很好的一碟前菜。 拔絲古老肉一貫的高水準,我們常點的菜式。 龍蝦汁蟹肉蒸蛋白,濃濃的龍蝦汁加上蟹肉及滑滑的蛋白,拌飯吃一流。 之後再叫了個雙色焦糖燉蛋,傳統味加茉莉花味,我比較喜歡茉莉花味因味道清一點。沒影相,只顧吃忘了影呢! 荃灣的潮江春亦是我們喜愛的食店,食物質素很好。今次只點了三個菜,嘗嘗新吧。 鹽燒小黃魚,燒得很香口而且微微有點脆,但近魚背有些少腥味,不過可以接受。 普寧醬焗大蝦,雖然沒有之前的鼓油皇焗大蝦的惹味,但亦是很好吃的。 雲腿四寶蔬,味道亦不錯,而且不只四款蔬菜,有黃牙白、白菜、青瓜、節瓜、草菇及冬菇,加上雲腿,有七款料。以蔬菜菜式來說是很豐富了。 甜品我要了鮮白合芋泥,太太要了蛋白杏仁茶。

新Design

最近在公司忙於做一個系統個新設計,舊有的系統已用了幾年,已有點不合時宜。電腦科技的進步快得令人喘不過氣,幾年前所應用的技術現在已落後得很了。系統是用Java開發運行於Linux之下,架構上是以Apache+Tomcat再連接MS SQL、MySQL、其他Backend Services。基本架構是不變的,只是要應用新的技術。經過一番research後,我選了Java Server Faces (JSF)作為新系統的applicaiton framework,配以Facelets及RichFaces,這樣就有像Master Template及Ajax支援了。重要的是有新的development platform,開發簡單了,開發時間可減少,除錯偵察亦容易了。 我對Java及Linux並不熟悉,所以要我負責這個系統的新設計是有點難度,不過能有機會學習新技術及面對新挑戰,始終是令人興奮的事。除了這點外,這個系統設計最需要的是flexibility及extensibility,因這是一個web site的design,每個客的要求都有所不同雖然功能是大同小異,設計要盡量減少將來的開發時間,盡量減少改動而又能滿足客戶要求。第二是系統要有更好的user experience,例如更好的反應時間、更好用的介面等等。所以我就想開發一個Common Class and Component Libraries,大部份都以configuration作customization,亦可用inheritance的方法作customization。而且會亦加入一些類似plug-in的功能,加入不同的plug-in可以用不同的protocol或api去管理資料。 現在正忙著畫Class Diagram,及寫design specification,在想到頭痛之時發覺design pattern的用處,回家想臨急抱佛腳看書鑽研design pattern,發覺書給老婆拿了回大學office作教學的參考書…

湯優盃

這兩天都在家中看湯優盃,是一個羽毛球比賽,以國家地區為單位每兩年舉辦一次,有點像足球的世界盃。湯優盃其實是兩個盃,湯姆斯盃及優霸盃,分別是男子及女子比賽。比賽以五場三勝決勝,三場單打兩場雙打,出場次序以世界排名順序出場。 昨天是女子優霸盃決賽,中國對印尼,印尼是主場,中國女子羽毛球是有很大的領導優勢,尤其是女單,而女雙其他國家還有一拼之力。最後中國直落三場全勝捧盃,其中兩場女單實力差距太大,根本沒什麼看頭。而女雙就打足三局,雖然實力是有差距但不至於太悶。 剛剛是湯姆斯盃決賽,中國對南韓,這場決賽是預期精彩的。南韓實力是比不上中國但是有一拼之力,尤其是南韓的雙打很厲害,而他們最好的男單因最近比賽不多而世界排名下跌,所以第二場打單其實是南韓第一單對中國第二單。第一場是中國的世界排名第一的男單林丹出場,應該是會勝出。所以南韓是要靠兩場雙打及第二男單去贏中國。最後是中國以場數三對一勝出,其中二場都要打足三局,如前所料中國勝出第一男單,南韓勝出第一男雙,可惜第二男單及第二男雙的南韓球手比預期差。不過這場決賽仍算是精彩,中國羽毛球仍是世界最強,期待著奧運的比賽。

近日所吃

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一次過介紹最近去了的食店。全部相都是用手機LG KS-20影的。 首先星期一是荃灣的潮江春,這間店食物質素相當好很美味,我們去了三次都好滿意。滷水鵝片拼掌翼。鵝片及掌翼都有水準,滷豆腐好滑。 支竹魚柳煲,好好味,魚柳上的粉很薄,魚很滑有魚味,濃淡剛剛好不會太膩,令我吃不停口! 薑汁方魚芥蘭,雖然薑汁味欠奉但炒得都好味,有鑊氣! 星期天去了諾士佛台的俄羅斯餐廳,先要了出名的俄羅斯包,我們點了豬肉及蘑菇兩款包。味道有點像中國的饅頭,尤其是豬肉包,但與羅宋湯一起吃又不錯。 牛尾羅宋湯味道可以但不是很出色,不過就有很多牛尾 侍應介紹的芝士菠菜焗蝦,焗蝦很香口好美味,白汁濃淡適中,很出色的一道菜。 主菜我們點了串燒海鮮,上菜時有鐵架垂直吊著,再淋上烈酒點火,是有點綽頭。味道就好一般亦缺少了燒烤的香味。比起樓下的Island所做的燒龍蝦真的是差得遠,最不討好反而的就是這道主菜。 星期六在旺角的餐廳,像是叫做Lime Cafe,是標榜健康飲食的,全部食物都是用橄欖油煮,我就要了個鱸魚意大利飯,而我太太就是軟殼蟹蟹肉意大利飯。味道不過不失,勝在健康。 上星期去了富記飯店,其中一道菜是蒜容開邊乳龍蝦蒸糯米飯,蒜容開邊乳龍蝦味道不錯,蒜容龍蝦汁流入糯米飯令到糯米飯好味得很呀!

大出血

最近買了不少東西,用了不少錢。首先是換了電話,一直都想買LG KS-20,因為外型討好而且極之輕巧,只有92g重但有2.8吋LCD,3G、Windows Mobile 6、Bluetooth、Wi-Fi、2M自動對焦鏡頭,規格算是不錯了,終於以一千四百多元買了。又為了用它去聽歌,用了信用卡積分加入$298換了Jarbra BT3030 bluetooth headphone。 前數天又去了旺電買了NAS,即是Network Attached Storage,買了入門級的Synology 108J再加Western Digital 640G Harddisk,$1090加$785,二千元以下算是便宜了。108J的速度反應是比較上差了點,因CPU及RAM都不及其他型號,而且不支援Windows Active Directory,只適合家用。買了它作為儲存相片及影片如日劇等,它更有BT download功能,不需開電腦就能幫我download日劇。它更有Photo Station的功能,作為自設的網上相薄及網誌,FTP Server、File Server等等。更加可作Web Server及有MySQL來架設網站。 衣服亦買了不少啊,Levis買了條牛仔褲七百多元及三百元的皮帶,在CPU買了ASICS波鞋五百多,Ice Fire買了一件裇衫及帽子六百多,又二千元多了。 吃亦吃了不少,放假幾天連續的大魚大肉,鱸魚、意大利飯、俄羅斯串燒、潮江春的鵝片及魚柳煲,吃得我及太太都覺得膩了,這幾天都要吃些清淡的,像今天就只去了茶餐廳吃燒味飯。 嘩嘩嘩,消費得過頭了!