點滴‧生活

運通白金信用卡卡主生日可以去洲際酒店用膳，有買一送一的優惠。我們聽聞洲際Seaside bar的自助餐很好，因此我們就經運通預訂，我們九月初訂已經全滿直至十月二十六日才肯定有位！我們猜想應該是因為用這個優惠才要那麼久，正常訂位應沒那麼誇張。 因上星期五當天公司有一個頗重要的system推出，我們七時半後才到，而且我們都有點「大鄉俚」根本不知洲際酒店在那裡，要到尖沙咀問路。到Seaside bar後見到已經座得滿滿的，我們坐在海鮮櫃旁，雖然有點騷擾但又很方便。Seaside bar成長形，一大片落地玻璃，向外望是海旁走廊對著維港，景觀是相當不俗。 座在海鮮櫃旁當然立即去拿海鮮，蠔、龍蝦、帶子、青口、蝦、羿翠螺、長腳蟹等等，只是吃海鮮已值回票價。海鮮櫃有三款蠔，法國的Normande、愛爾蘭的Irish Rock及美國的Snow Creek。我對蠔沒什麼認識，不過我就比較喜歡Irish Rock，比較大隻及肥美而且有點Creamy。我吃了九隻蠔，我太太更厲害，吃了超過一打！ 龍蝦都不錯，大大隻開邊龍蝦，我們各自都吃了兩份，不能吃太多，否則會吃不下其他東西。帶子好好味、好清甜，反而長腳蟹就覺得一般了些。當然有日本魚生，我試了三文魚、吞拿魚、劍魚腩、「魚堅」魚，味道可以尤其劍魚腩好肥美。 整個自助餐只有三個櫃，海鮮、熱盤及甜品，而且種類比較少選擇不多。我們試了乳豬、北京填鴨及竹笙翅，三款都不太好，乳豬尤其差。不過它的燒牛肉很不錯，很嫩而且有些脂肪，是我吃過自助餐中最好的燒牛肉。其它熱盤主要是印度菜，不太合我口味，而且我胃不好不能吃太辣，所以沒有吃。 甜品我又不好，只是要了個疏乎里，不過可能已經不太熱的關系，疏乎里已變硬，感覺很難吃，吃了一半就放棄了。 自助餐原價每位$518，價錢很高，不過海鮮很好，去其它餐廳叫個海鮮盤都要最少四、五百元，所以都算可接受。

昨天去了新都會，在葵芳劇院旁的意大利餐廳QUI吃午飯。這間餐廳有露天部份，但昨天有點熱，我們坐在冷氣廳中。餐廳是一個弧形，所有餐枱都在弧形大玻璃旁。 一坐下侍應就會放下一籃麵包及兩碟黑醋，我們來這間餐廳最主要原因就是它的麵包及黑醋，真的是很美味，而且可以不斷添麵包及黑醋。鄰枱的兩位小姐就要了三籃麵包之多！很厲害。今趟的麵包是有點脆的，我個人喜歡軟麵包。 午餐可選沙律或湯，沙律是生牛肉沙律而餐湯是磨菇湯。磨菇湯味道不錯比起生牛肉沙律好。 主菜我們選了帶子意大利飯及肉眼扒。帶子意大利飯只有兩粒帶子而且意大利飯頗濕及味淡，質素普通。肉眼扒就更不濟，煎得不夠香、味淡而且完全沒有肉味，我自己買回家煎的扒更好味，這個就令人失望。上一次在此吃的意大利粉就很有水準，各位如要試這餐廳，意大利粉會是較好的選擇，剩下的汁可用麵包沾上吃掉。 甜品是凍巧克力餅，但硬得連义子都插不下。 每個午餐價錢約七十至九十元。

為這套戲好像比較有趣。心中想這部戲應是一部懸疑劇情片，而且彭氏兄弟的戲亦有相當保證，是滿有期望的入場。 一開場是播泰文歌，原來整部戲都是在泰國拍攝，而故事亦是發生在泰國華人社會。整部戲其實不錯，郭富城的演出亦很好，看完後會覺得一貫彭氏兄弟的戲，不離鬼怪不離陰森。郭富城由頭帶到尾，劇情不算很緊湊，但能帶動觀眾情緒，有些出奇不已的驚嚇位的確幾驚嚇，有時亦有幽默風趣的地方，亦有些雖不恐怖但又令人不安的場面。一個奇怪的委托，一連串的兇案，一個找不到的女子… 我太太很怕恐怖片，我們原本都不預期是這種戲，她就覺得很可怕，晚上不敢關燈睡要我陪著才關燈。我就覺得不是很可怕，主線劇情簡單，拍得不是很出色但又值得一看的電影。

Main St. Deli是朗庭酒店其中的一間食店，我們從來未去過這間店，多數會去唐閣或Bostonian，因為這間店是吃Burger的，而我們又不太好Burger。今次我們就試一試它的Burger。 一坐下侍應就放下兩碗相信是前菜的東西，一碗是一些雜菜，另一碗是一些瓜類。我們都不是太被吸引，我就試一試那些瓜。瓜頗硬而且很酸，吃了一口就放棄了。 看著Menu我們都有點不知如何是好，最後選了一個Sampler及一個Burger Set。 Sampler有四款東西，各有不同的醬汁配合。第一款是麵包加肝醬及生洋蔥，不知是什麼肝，但味道有點苦。不過我太太就食得很開心，不覺苦。 第二款是用蛋造的小吃，它有一些酸酸的紅色的像菜絲的東西一起吃，感覺及味道都不識欣賞。 第三款像是炸薯餅的東西配蘋果醬，味道不錯，我最喜歡這個。而第四款亦是炸餅有些蝦肉及煙肉配以沙律醬，味道OK。 Burger Set終於出場，相中中間的一碟就是我們的。 整個burger set連沙律，是一個普通雜菜沙律。侍應知我們兩人共享一個set，個Burger已預先一分為二，都幾細心。個Burger塊牛肉好厚，食半個都應該會飽。圖中兩小碟是醬汁，經侍應介紹我們選了奇異果及磨菇醬。有十二款醬汁可供選擇，每個set可選兩款。味道就當然比麥記好，但價錢差接近十倍，而味道亦非我們想象中好，最少塊牛肉並非很美味而肉汁豐盛。可能不選set，選菜單上的Burger或會好些，一般每個Burger約$120至$150，有一款龍蝦Burger要三百多。 餐廳內部一景。 Sampler $135 Burger Set $198

國慶當天晚上與太太在尖沙咀，原本是想去Deli Prince吃晚餐，可是去到因國慶關系已沒位了，又不想去老富昌，突然想起Rice Paper是美心集團食店有半價，而我們又從未光顧過，正正是一個好的選擇。 六時多去到已坐得七、八成滿，燈光頗為昏暗，裝潢不錯但枱與枱之間太過近，感覺有點逼。菜式很豐富，我們選了很久才下得決定，我們選了柚香龍蝦嫩雞、香芒帶子紙米卷及雜錦pancake。 第一款菜來到的是柚香龍蝦嫩雞，雞、柚子、龍蝦一層層間隔，賣相不俗。我首先吃了柚子，味道很清甜，好味！再吃雞，不算是嫩，有醬汁味道一般。再試龍蝦，沒有什麼味道。這道菜只是將不同材料放在一起，沒有柚香在雞及龍蝦中，味道各有各的，不太可取。 接著是香芒帶子紙米卷，仍然是賣相很吸引。卷本身沒有味道，一定要點伴著的醬汁，帶子太小吃不到味道，卷亦做得大了點，吃一半就會全散開了。 最後的是雜錦pancake，碟旁伴著蜜糖，真的是甜、咸、辣味都齊，pancake內有菜、蝦、蝦乾等，味道普普通通，以$95的價錢來說就物非所值了。 我太太最喜歡吃甜品，我們就點了兩個甜品，一個是白咖啡蛋白餅煮李及紐結糖雪糕甜餅‧草莓雪芭，甜品賣相極好。蛋白餅很甜，像在吃沙糖，不過我是不喜太甜的，我太太就沒投訴，她覺得可以。紐結糖雪糕反而幾好，但草莓雪芭酸得厲害，連我太太都覺得很酸，但她仍然可以全吃了！ 這餐我與太太都覺得不是大好吃，我們想可能吃一些普普通通的生牛肉河粉、牛柳粒紅飯或者會好吃一點。 柚香龍蝦嫩雞 $135 香芒帶子紙米卷 $50 雜錦pancake $95 白咖啡蛋白餅煮李 $60 紐結糖雪糕甜餅‧草莓雪芭 $58

粵翠軒是美心集團在青衣城的酒樓，以前經過看過它的菜譜與另一間美心集團酒樓粵江春差不多。今次因去青衣城的月餅展銷會，所以去粵翠軒飲茶。 粵翠軒有一個很大的落地玻璃海景，自然光直入酒樓感覺不錯。點心紙上的選擇與粵江春幾乎一樣，除多了一系列的蟹粉點心。我就很喜歡蟹粉菜式，立刻點了一客蟹粉生煎飽，其他就隨便叫了些。 先上了牛肉腸，吃下去有點「水喉水」味，因不想浪費食物而沒有要求換掉，不過就印象很差。接著是燕窩蛋撻，上枱時已冷了，凍冰冰的不好吃。牛柏葉像是「油浸牛柏葉」，油膩得過分。還有一個叫炸醬飯焦，飯焦做得不錯，但盛著炸醬的器皿佈滿炸醬汁，賣相實在不敢恭維令人食欲大減。吃了四個點心都不稱心，希望蟹粉生煎飽會好一些，但等了又等後都沒有到來，就問一問侍應。原來一落單已知蟹粉生煎飽沽清，但並沒有人通知我們，直至我們追單才發覺… 唉，無論食物質素、味道、賣相、服務質素都令人失望！我去過美心集團的粵江春、八月花、北京樓、Misu、Rice Paper等等食店，最差的就是這間粵翠軒，其他就算不太美味亦不至於這樣。