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好味的吉列 - Tonkichi Tonkatsu SeaFood

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這間店是舊同事Alan介紹的,在尖沙咀廣東道彩星集團大厦地庫,銅鑼灣亦有分店。這是非常日本的店,主要是吃吉列食品,例如吉列豬排等。好像是下午六時開鋪,我們六時半到要排了半小時以上,因此大家要試就要早一些了。但在店外等的時候,發現很多日本人在等位,而吃完出店的亦是日本人多,相信這店應是很有日本風味有一定水準,亦增加了我對它的信心。 終於有位,隔鄰都是坐著日本人,拿起餐牌看,價錢不便宜呀!最便宜的吉列豬排餐是一百三十多元,有湯有一塊豬排,白飯及菜沙律任添。我選了吉列豬排蠔套餐,而我太太選了咖哩豬排套餐。 接著侍應放了一隻碗就走開了,碗中有芝麻及小木棍,做什麼的呢?簡直是丈二金鋼摸不著頭腦,唯有問一下侍應怎麼用的。原來先要用木棍磨碎碗中芝麻,再倒入豬排醬,用作伴吉列豬排的。之後隔鄰一起磨芝麻,磨出的芝麻非常香。 吉列豬排蠔餐有一塊豬排及兩隻蠔,當然豬排有芝麻豬排醬而吉列蠔就有他他醬。我比較喜歡蠔所以先試吃,一口咬下,嘩!好好吃!吉列好脆,蠔好軟好鮮甜,粉很薄而不油,從未吃過那麼好吃的吉列蠔,就是這隻蠔我一定會再來。反而很有期待的吉列豬排並不十分出色,吉列仍然是很有水準,但豬排肉質少了點脂肪所以有點兒硬,可能珠玉在前的關系,比起吉列蠔像是差了一截。 菜絲任添,檯上有兩種醬 — 紫菜汁及柚子汁,我倆公婆一致認為柚子汁好得多。豬排醬都是擺在一起的。 我太太的咖哩豬排飯餐就無甚特別,咖哩可以啦,不過奉勸大家吃其他吉列餐罷。 最後原來還有生果,西瓜香甜可口。 結帳兩個餐盛惠三百多元,其實有點兒肉痛,因為吃兩個吉列餐三百多元真是有點兒偏貴,不過吉列蠔實在太出色,所以未來我倆都會再去光顧。

赤壁之決戰天下

星期六在奧海城看了赤壁下集,相信大家在看到上集突然的完場後,都對下集好有期待,尤其期待著真正「赤壁之戰」。今集的確為很多期待著大場面戰爭的人著想了,戰爭場面拍得宏大亦很不錯,滿足了不少人這方面的需要,而甘興為破寨門的犧牲是比較上深刻的。 一直吳宇森的電影都是以男性為主,赤壁當然不例外,但其中趙微孫尚香的及林志玲的小喬就會沒什麼發揮了,所以就加插及改了些劇情。尤其趙微與曹軍的一段感情線,我自己就覺得可有可無,沒有了完全不會有什麼影響,感覺是專門寫給趙微的,但又不是突出。 而黃蓋的苦肉計沒了,換來小喬自投羅網的去了很迷小喬的曹操處,天真地去求曹操停戰,最後亦因曹操要喝小喬所沖的茶而貽誤戰機,風向轉東因而大敗。這個改變亦非不可,至少它是影響了戰事的發展,但好不好就見人見智了。 但最不滿是到最後,在曹營中所有士兵不見了,只剩下主角,曹操脅持著小喬,劉孫兩幫人投鼠忌器動彈不得,但為何整個戰場只剩下主將君主呢?當然最後是救了小喬,但周瑜竟然放了任憑宰割的曹操!當然歷史上曹操是逃過這一劫,但這個放曹結局真是太不要得了。而整個結尾完全像以往的港產片,剩下主角「互片」,令人失望。以曹操在幾乎孤身一人敗得一塌糊塗之時,仍然大言不慚的要劉孫眾人下跪投降,我覺得是侮辱了一代奸雄的曹操…

稚子何辜?!

由以色列空襲加薩開始,我每天都留意著新聞。我以往一直只知巴勒斯坦與以色列一直打扙,像是從未間斷過。唯一一次能長久和平的機會隨著當時獲得和平獎的以色列總理拉賓被人暗殺後而失去了。由巴解不斷以消滅以色列為目的而發動恐怖襲擊到立國,大家已經流了不少血失去多少生命,可惜現在巴勒斯坦由比較激進的哈馬斯執政,令本可透一口氣的人民再次面對戰爭… 因為巴解的關系,我一直對巴勒斯旦印象比較差,哈馬斯亦不是什麼好東西。但今次以色列所發動的戰爭是令人憤怒,每日看見無辜的平民死傷,看著傷心欲絕呼天搶地的父母抱著被以軍炸死的兒童,心中實在很難過。據報道至今已死了六百多人,當中是有三分一是兒童!這是什麼摧毀哈馬斯的戰爭,根本是殘殺!昨天以軍更轟炸聯合國的設施,更是有很多兒童的學校! 為什麼國際社會會繼續容忍這種暴行?以色列為何會這樣放肆呢?只因有美國這個有強權沒公理的所謂「國際警察」的國家支持著、維護著。令人泄氣的是,現實就是有強權沒公理,天理!何在?

才子?毒瘤?

我這個年紀的男人就是看周慧敏的,她復出的演唱會我都有買DVD,她的歌有九成識唱,算是以往心中的女神吧。 周慧敏與倪震滿城風雨,幾乎是全城聲討,不只是男方,甚至連一向受人愛戴的周慧敏亦不能幸免。說真的,當他們宣布婚訊時,我亦是不能置信,甚至對周慧敏有點失望,但到現在想深一層他們之間的事外人能了解得多少,大家又怎能指指點點呢。據聞他們已結婚,唯有祝周慧敏幸福快樂。 但對於倪震是由原本的欣賞到不恥到討厭,主要不是偷食這件事,是以前毒瘤明事件。以前讀書很喜歡聽三個寂莫的心這個電台節目,倪震是其中一個主持人,他很有急才轉數快,而且言之有物有幽默感,當時真的很欣賞他。可是他利用自己的刊物"Yes"雜誌惡意中傷疑似情敵劉錫明,無中生有的抹黑趕絕人,令到劉錫明要離開香港發展,我非常之不恥他的行為。身為文化界的人,利用自己的媒介公器私用,立心不正的中傷人,簡直是一種敗類行為,可說是斯文敗類。作為男人,要堂堂正正的去奪得美人芳心,而這種行為就是其心不正,是懦夫。在這要說明一下,我並非劉錫明fans,我純粹不恥這種行為。而且其後倪震一直不認這是中傷抹黑,還振振有詞的辯解,或者他已到達自我摧眠的境界。好了到今時今日,他終於不得不承認當日是做了這種事,亦還了劉錫明的公道,但時光是不能追回的。 我當時很不明白為什麼周慧敏會接受這個人,但經這次事件後,可能就如倪震所說她有很高的EQ,還是她的IQ…一切塵埃落定,倪震是一個令人討厭但幸運的人。

Mezz

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Mezz是美心集團其中一間西餐廳,用美國運通白金卡有折扣優惠。我不太肯定,但我相信是一間意大利餐廳。這次是去完Ocean Park之後的晚餐,因為它位于中環太子大厦,位置上較方便。 我倆玩了一天後胃口不大,各自選了一湯一意大利飯。它的麵包相當不錯,有兩、三款選擇,我倆都偏愛它的蕃茄包,外脆內軟熱熱的很好味。 我太太選了很穩陣的龍蝦湯,的確龍蝦味濃不錯。而我就選了一個蕃茄酸忌廉凍湯,試一試新食品。侍應見我選這個湯就立刻提醒我這個湯是頗酸的,因為它是用青蘋果及青椒製成的,不過我真是很想一試凍湯。 青色的凍湯,上面相信是酸忌廉、蕃茄及青蘋果,是一個雪凍了的湯,真的很酸,很難想象為什麼會做一個這麼酸的湯。很特別的一個湯,但我相信以後都不會再選這個湯。 芝士蛋露筍意大利飯,蛋煮得剛剛好味道很好,芝士襯露筍濃淡適中,清淡而美味的意大利飯,很合我的口味。 鴨腿意大利飯,鴨腿煮得很軟、味道亦好,但有點兒偏濃,加上意大利飯就很易令人覺得膩,不過仍然是不錯的意大利飯,只是我偏好清淡。 價錢不太記得,湯五、六十,飯九十、一百左右。

Niji Bistro

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今晚去了尖沙咀,原本想影燈飾,不過已經所剩無幾,大部份都已清除了。腳架閃燈都已齊備,就與太太影些合照。 但影相之前我們去了海港城City Super隔壁的Niji Bistro日式西餐廳,價錢其實不便宜,蛋包飯餐要$108,其它晚餐要$158至$358。第一次去光顧都是吃最便宜的,我倆都點了黑毛豬蛋包飯餐,餐包括了餐飲,可選沙律、餐湯或甜品,我們都選了三文魚豆腐沙律。 最初我是沒什麼期望亦嫌吃蛋包飯要百元有點貴,但三文魚豆腐沙律一到我就有點期望了。首先個沙律賣相十分討好,不禁令食欲大增,沙律蔬菜新鮮,沙律汁開胃,有點芝麻味增添了沙律的香味,是一個質素很高的沙律。 吃完沙律後就更期待主菜蛋包飯了。蛋包飯上檯後賣相平平無奇,心中有點兒失望,但吃下第一口飯後,嘩!好味道。蛋做得很軟滑還有點蛋汁,飯亦煮得很軟,真的意外的美味,原來蛋包飯都可以這麼美味呢。唯一可惜是黑毛豬肉有點肥膩,否則就相當完美了。 飯後的餐飲選了凍朱古力,賣相很好可惜太甜,這一項扣了分,但我太太的熱朱古力味道就很不錯,淡淡的朱古力味不太甜剛剛好。 另外這餐廳其中一個賣點是所有餐具都是貴價貨,蛋包飯個碟分分鐘貴個我個晚餐幾倍。個擺刀义的器皿是很特別的形狀,是設計師根據他兒子睡時型態設計的。 我與太太都覺得$108吃這麼高質素的美食是物超所值的,強力推薦這間餐廳。