美國Fetzer Pinot Noir 2005

前數星期在City Super 買，是做特價的，價錢約HK$150。我當時想買支Pinot Noir的酒，City Super職員見我在看Pinot Noir，就介紹我這支酒，說Fetzer是美國五大酒莊，而且正在做promotion便宜了二、三十元，可以試一試。我本身都沒什麼頭緒，不過一直都想試美國的Pinot Noir，所以就買了。

因為這支酒是十多日前飲的，詳細味道已不太記得。氣味及味道都是濃的而且橡木味重，飲下去不太順滑，餘味不太突出，但亦不太dry。對於我來說，我比較喜歡輕柔一點的酒，加上淡淡餘香就最好了。所以這支酒就不是我杯茶。

但我想知為什麼有些酒會好順滑但有些就會「鞋」口呢？那樣比較好呢？我飲過一支法國的Pinot Noir，它好輕柔順滑的，不似這支的感覺。