銅鑼灣的洞庭樓

星期六去了銅鑼灣Sogo，因為有AE會員特賣，誰知真的是特賣場，完全沒興趣逛下去。之後去了Time Square的City Super，買了兩袋東西開始肚餓了，發現Time Square的食通天有很多食肆。排隊用升降機期間見到有洞庭樓，它是美心集團其中一間中菜食店，我們還未去過，二話不說就決定了。

去到門口，裝潢很高級，令到我太太有點卻步，再望一望餐牌，價錢都並非很厲害，還吃得起。一入門口有個圓形的接待處，很多美心食肆都是如此設計的了，門口的接待員笑容可恭很有禮貌。她帶我們入店，再次令我們眼前一亮，環境、裝潢、食具給人很高級的感覺。各員工都有很好的笑容，服務質素令人滿意，甚至幾乎比得乎上朗庭酒店的唐閣，但就沒有唐閣拘謹。



我們看了很久菜譜都不知點什麼，有位部長就很親切的為我們介紹菜式，他介紹了兩款，我們自選了兩款。介紹了洛陽蝦片及豆酥魚，自選的是勝瓜魚湯及富貴火腿。

洛陽蝦片是冷盤小食，切片的蝦伴芥末醬，很特別醒胃的冷盤，值得一試。



之後再來了豆酥魚，豆酥魚是每件計的，我們各要了一件，部長為我們分了碟。一上枱已是香氣撲鼻，雖然賣相並不討好，但已令我們急不及待要試吃一口。入口很香濃，味道全由魚塊上的豆酥，幸好不太膩，不過每人一件就剛好。令人回味的菜式，必食之選。



富貴火腿即是蜜汁火方，有蝴蝶包，可選四塊或六塊，我們當然選四塊了。蜜汁不會太甜味道不錯，可是方腿好像不夠「淋」，比不上上海蘇浙匯。



最後的是我太太選的最無甚特別的菜式勝瓜魚湯，但亦做得很香很不錯。



四個菜下了肚後都有點飽，但仍想試它的甜點，選了個驢打滾，味道有點像龍鬆糖。



最後還有一壺八寶茶，是有山渣味的茶，是送給客人飯後幫助消化的。

總體來說洞庭樓是無論裝潢、服務及食物質素都很好的食肆，而且價錢不算太昂貴。美國運通白金信用卡有優惠。