Selbach Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett 2005



忘了價錢，亦忘了在那買，只知是我一直喜愛的德國白酒。一貫引人的金黃色，一貫Riesling的芬芳氣味，酸度適中，不過今次我發覺有點甜，不想飲太甜的酒。可能溫度不夠凍，亦可能口味轉變了… 暫時我最喜愛的白酒仍是Riesling及Chablis。

Tasting Note:

Slate, citrus, apple skin aromas and flavors. Great acidity, just barely showing a touch of sweetness. Not sugary at all. This is delicious, inexpensive Riesling that will likely age quite well for 10 years or so.

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