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中國芳

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今天與太太專程去Mega Box看看,個場靜得很,下午時份真的是只有小貓三兩。晚上訂了附近九龍灣中國芳。之前從未去過,因看到菜牌的價錢就走了。因為AE有優惠,接近半價就可以。 裝潢不過不失,但檯與檯之間就很逼,很嘈吵,令到環境印象不太好。服務方面就一個個人,為我們寫菜的服務生就很好,但有些就不太夠水準了。 北方菜是我喜愛的菜式,今次要了三款:醉雞、蟹粉豆苗及桂魚炒年糕。 醉雞不錯,酒香濃但略帶點甜,雞亦滑嫩帶黃油。我就嫌甜了一點,我太太就說可以。 原本是蟹粉豆苗,但侍應說沒有豆苗,可用其它菜。我太太想來想去最後選了溫室豆苗,因為始終覺得小棵菜比較與蟹粉配合,如果用津白這麼大棵菜就總是有點怪怪的。但可惜溫室豆苗比較上硬及爽口,口感上沒豆苗好,而且它不吸收汁而豆苗會帶著蟹粉香味。材料不配合,可惜了。 上海炒年糕吃得多,桂魚炒年糕就第一次吃。真是沒有什麼特別,只是材料用了桂花魚罷了,但吃進口年糕軟軟的剛剛好,炒得均勻,令每塊年糕都入味。這樣美味的炒年糕很少吃得到,反以桂魚變得次要了。但這碟炒年糕相當貴,要一百三十大元。 總來說食物質素可以,環境不太好,而服務亦非很好,我選擇的話,我寧願去尖沙咀北京樓了。 醉雞  $78 蟹粉豆苗 $98 桂魚炒年糕 $128

Selbach Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett 2005

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忘了價錢,亦忘了在那買,只知是我一直喜愛的德國白酒。一貫引人的金黃色,一貫Riesling的芬芳氣味,酸度適中,不過今次我發覺有點甜,不想飲太甜的酒。可能溫度不夠凍,亦可能口味轉變了… 暫時我最喜愛的白酒仍是Riesling及Chablis。 Tasting Note: Slate, citrus, apple skin aromas and flavors. Great acidity, just barely showing a touch of sweetness. Not sugary at all. This is delicious, inexpensive Riesling that will likely age quite well for 10 years or so.

Izzue買衫經歷

今晚與太太去朗豪坊買衫,其實主要是我買。我們之前已經看過,心目中已有主意。我一年買不了多少次衫,但每次都會買多一些,今次一樣,我們會去IT.、Izzue及Ice Fire。 我看中了一款恤衫,在IT及Izzue都有差不多款式,我在IT試完後就去Izzue。去到Izzue拿起恤衫望,sales已經說話了,我想試黑色3號,他連白色4號給我,幫我keep起在fitting room,著我慢慢再看其它產品。看了其中一款褲,他又介紹另一款cutting不同但款式差不多的褲,終於變試成二件衫二條褲。試了一半,另一女sales又介紹了一條西褲及一件熱賣T-shirt,又多了兩件。接著原本的男sales又介紹多三件恤衫,我選了一件試。試了褲後,size有點大,又拿了兩條小一個size的褲試。在我試褲時,我太太被女sales說服拿了兩件polo-shirt過來又試。嘩!個fitting room有五條褲,三件恤衫及三件短袖衫,共有十一件衣服!我從來未試過一次過試那麼多衫。我心想,這樣子我不買也不行了,不好意思了嘛。 Izzue的sales的確幾不錯,一點也感覺不到不耐煩,態度很好,而且非常主動,我想不斷將衣服放進你的fitting room內都是一種策略,而且成功令我不好意思不買,最後我們買了超過一千元衫,做了VIP…