上海杭州之旅 - 第二天
今天3月31日，天清氣朗陽光明媚，心情都變好了。訂酒店房送早餐，雖然不喜歡吃酒店的自助早餐，但送了又不好出外吃啦。吃得很少，但重要是一杯早晨咖啡。
經過昨天的經驗，我們決定放棄地鐵，全程乘的士遊上海，價錢不貴，旅行的時間就是金錢啊。今天第一站是去田子坊，一個優閑的地方，賣手工藝、藝術品，亦有藝術工作者的工作坊，很合我們意的地方。
三十多塊錢的士費，但下的士的地方是田子坊的街頭，還要行多十分鐘左右，看見了「田子坊」的牌坊了。
星期六上午的田子坊人稀少，逛得很舒適，但可能時間早，有些店鋪還未開。坊中有不少食店，大都是西式的咖啡店，在春日暖陽下坐坐喝杯咖啡，的確是一件樂事。除了咖啡店，在不少橫巷中也有些露天酒吧，只有一些高腳椅放在巷中，別有風味。
田子坊範圍亦頗大，很多橫街窄巷，各式各類的貨品，如相片、舊相機、音樂盒、衣服飾物、精品擺設、藝術品、畫，真的是應有盡有。
我們旅行都很少買東西，但一般都會買一、兩件留念，今次看中了白瓷福祿壽擺設。店員說白瓷是中國四大名瓷，店內擺設都是人手造的。對於這些我們當然沒什麼認識，但見價錢不算貴，福祿壽又做得精致，已經決定會買的了，但今天我們會去杭州，因此說過兩天回來買。之後行了一圈亦沒買了什麼，我自然是四處拍照，不難發現田子坊其實仍然有很多居民生活的痕跡。
看見這個公仔感覺份外親切，雙鏡機呀！入到店內擺放了很多舊相機，除了海鷗外，還有Leica及Rolleiflex。最令人驚喜的事看到第一代的Leica及Rollei機，不知是否真品，但仍很興奮呀。
這裡叫公社的食店，有個很大的露天地方，可以看見大部份都是外國人，是一個很舒服的地方。
逛了約一個多小時，我們要去徐家匯的天主教堂。我們是特別安排在星期六參觀，原因是教堂只在星期六、日開放，但人算不如天算，今天竟然因有特別活動而關閉…更不幸的是天主教堂在下午是大背光，拍照也不漂亮…我們只能在教堂前公園的草地上合照一番。
午飯是在教堂對面的一間會所格局的食店「上海老站」用餐，為何叫老站呢？因為它改裝了兩個火車車廂作為房間，一個是慈嬉太后、另一個是宋慶玲專用車廂，花園還有一個火車頭。入門後是一條很長的走廊，走廊中有很多古色古香的傢俬擺設，很有味道。
長廊兩邊有都是大小不同的房間，侍應一路帶著我倆行，經過長廊再過大廳，在廳的角落處行上有些殘舊的鐵梯，走上了宋慶玲的專用車箱。車箱中只擺著四張檯，內裡還有一間房間放了一張十人的大檯。坐下後真的有點像在火車中用餐，餐具也算是講究，坐得舒適。
菜牌中實在很多菜式，有點花多眼亂、三心兩意，其中有不少菜式是每位計，令我倆可以試多兩樣菜。我們點了蟹粉豆腐、一碟生煸草頭、蝦籽烏參、茴魚獅子頭及 薺菜魚羹。一人份的蟹粉豆腐份量其實不少，蟹粉亦很足，比起翡翠拉麵的蟹粉豆腐好得太多了。
這個菜是生煸草頭 ，不是在香港吃過的菜，價錢很便宜只是二十多元。在相中可見油不少，上海本幫菜嘛，是油一點，菜有點爽口但又很好吃啊。
參在香港也吃了不少，但始終不是很喜愛，沒什麼味道。但這個蝦籽烏參可不同了，真是非常好吃，烏參煮得很嫩，幾乎是入口溶化。雖然汁是很油，但連汁連蝦籽一起吃就更香口。這個是我在這個旅程最回味的一道菜，不知在香港那裡可吃得到。
豬肉做的獅子頭吃得多，魚肉做的未曾試過，而茴魚做的更是稀少吧，根本茴魚是什麼魚也不知啊。清燉的獅子頭淡淡的清洗一下之前重油的菜式，至於魚肉獅子頭嘛…嗯…還是喜歡豬肉的獅子頭。
薺菜魚羹比較上清淡一點，味道不過不失，材料足。
吃完發現不太飽肚，再點多一個蔥油拌麵，$16的價錢想是一碗麵罷，估不到是一大碟的麵，應該是至少四人份量。實在沒法子，勉強吃了兩小碗，都要浪費掉…不過，這個拌麵實在有點兒差…
食店的花園，很不錯的店。
吃完午餐已經二時有多，要去火車站乘高鐵去杭州了。上海有三個火車站，虹橋火車站、上海火車站及上海南站，只有虹橋及上海火車站才有高鐵班次，所有高鐵班次都是‘G’英文字母為首的。我們選擇去虹橋火車站，原因是它比較新及大，高鐵班次多，以及車程最短，只需約50分鐘可到杭州。其實乘的士去虹橋也頗遠，要約半小時，但它班次多，比較上穩當。
我們沒有預先經酒店買票是怕預不到時間，而且酒店職員認為去到車站一定有票賣，所以我倆就到車站才買票。虹橋車站真的很宏偉很大，找了一會找不到售票處但就看到自助買票機，見人不多就排隊了。排到售票機選好了票後，原來需要身份証確認，只有回鄉証呀，浪費時間啦。問問人原來售票處在另一處給牆遮擋著看不見，望見售票處人頭湧湧呀…足足排了半小時，幸好最近的班次還有一等座，原本我們也是要買一等座的，每位一百二十多元，貴二等座一倍。
一等座與二等座入口處不同的，差點兒又入錯。高鐵感覺很不錯，一等座的座位很舒適，前有腳踏，椅背可調角度，車開了不久就睡了。
五十多分鐘後到達杭州火車站，我們四處找的士站，但找不到，問火車站職員原來的士站不在地面，是在地庫裡。非常多人在排隊，網上有人說曾等了四十分鐘。的士站有點暗，環境有點髒，很多無牌的士在找生意，我們沒理會，最後只是等了約十多二十分鐘，比想象中快了。杭州比較缺的士，平時要在街上乘的士也比較難。
我們住華美達杭州海華酒店，選它的原因是近西湖而且便宜。卸下行裝立刻出發，先問酒店職員怎去西湖及那裡買印象西湖的票。職員很熱心，相信是因為想我們經他叫車及買票，沒問題只要妥當就行。最後是找了一架車載我們去及幫我們買票，他們是應該有佣金，一張票$260，二張票連車費$540。幸好是跟當地人買了票，原來旅遊書的資料錯誤，印象西湖是一晚兩場，19:15及21:15；只是冬季時才只演19:45一場，但書上是說19:45及21:15…差點就錯過了第一場表演。
印象西湖是張藝謀設計的一個表演，舞台就在西湖中，所以表演者就像是在湖上起舞。拿到的票坐得很後，幸好算是很近舞台，整個西湖內湖為舞台，不同燈光效果影照得樹、亭台樓閣、湖面都非常漂亮。在一開始由漆黑一片的湖，突然整個湖亮起來，不同顏色的燈光射上樹林亭台，美得像幻境一樣，很震撼！整個表演是一個愛情故事，一個淒美的愛情故事，不同章節有不同表現，但到中、後期有點悶了，但最後一幕的死別配上淒美的歌聲，的確很感動人心。總的來說，來西湖一定要看這個表演，但最好買$350的票，只是差$90但位置好很多，還有是晚上西湖頗涼，需要帶夠衣裳。
之前跟司機說了會去樓外樓吃飯，他指點了我們怎樣走，但沿途仍要問了兩次路。晚上西湖雖然有街燈，但仍是相當昏暗，總算還是有遊人，否則是有點嚇人的。到樓外樓已經八時半後，侍應說是廚房要收工了，只能點菜一次不能加菜更要快些點。我們在他的監視之下，很快的點了幾個菜。
糯米蓮藕，是啊又是糯米，雖然不及新吉士的紅棗糯米，但仍是很不錯。
這個就被騙了，說是炒豆苗，原來是這種溫室豆苗，我討厭就是這種菜…
龍井蝦仁是杭州名菜，這個龍井蝦仁有點特別，就是一般的龍井茶葉炒河蝦還有一碟炒蝦球。蝦仁其實炒得味道可以，但沒什麼龍井茶葉味，有點失望；而炒蝦球就一般吧。
宋嫂魚羹，更差了點，料不多味道不太好。
這是一窩酒釀丸子，只是$16，真是想不到$16是一窩不是一碗…
據那位司機說，樓外樓是杭州第一食店，嗯…見面不如聞名啊…
匆匆吃完這餐飯，問了侍應那裡比較容易有的士，原來由印象西湖去樓外樓途中經過香格里拉酒店，在酒店門口比較易有的士。起行，回酒店去了。
上海杭州之旅 - 第一天
上海杭州之旅 - 第三天
上海杭州之旅 - 第四天
全部上海杭州的相片：
http://www.flickr.com/photos/kelvintkn/sets/72157629729705937/with/6895187390/
經過昨天的經驗，我們決定放棄地鐵，全程乘的士遊上海，價錢不貴，旅行的時間就是金錢啊。今天第一站是去田子坊，一個優閑的地方，賣手工藝、藝術品，亦有藝術工作者的工作坊，很合我們意的地方。
三十多塊錢的士費，但下的士的地方是田子坊的街頭，還要行多十分鐘左右，看見了「田子坊」的牌坊了。
星期六上午的田子坊人稀少，逛得很舒適，但可能時間早，有些店鋪還未開。坊中有不少食店，大都是西式的咖啡店，在春日暖陽下坐坐喝杯咖啡，的確是一件樂事。除了咖啡店，在不少橫巷中也有些露天酒吧，只有一些高腳椅放在巷中，別有風味。
田子坊範圍亦頗大，很多橫街窄巷，各式各類的貨品，如相片、舊相機、音樂盒、衣服飾物、精品擺設、藝術品、畫，真的是應有盡有。
我們旅行都很少買東西，但一般都會買一、兩件留念，今次看中了白瓷福祿壽擺設。店員說白瓷是中國四大名瓷，店內擺設都是人手造的。對於這些我們當然沒什麼認識，但見價錢不算貴，福祿壽又做得精致，已經決定會買的了，但今天我們會去杭州，因此說過兩天回來買。之後行了一圈亦沒買了什麼，我自然是四處拍照，不難發現田子坊其實仍然有很多居民生活的痕跡。
看見這個公仔感覺份外親切，雙鏡機呀！入到店內擺放了很多舊相機，除了海鷗外，還有Leica及Rolleiflex。最令人驚喜的事看到第一代的Leica及Rollei機，不知是否真品，但仍很興奮呀。
這裡叫公社的食店，有個很大的露天地方，可以看見大部份都是外國人，是一個很舒服的地方。
逛了約一個多小時，我們要去徐家匯的天主教堂。我們是特別安排在星期六參觀，原因是教堂只在星期六、日開放，但人算不如天算，今天竟然因有特別活動而關閉…更不幸的是天主教堂在下午是大背光，拍照也不漂亮…我們只能在教堂前公園的草地上合照一番。
午飯是在教堂對面的一間會所格局的食店「上海老站」用餐，為何叫老站呢？因為它改裝了兩個火車車廂作為房間，一個是慈嬉太后、另一個是宋慶玲專用車廂，花園還有一個火車頭。入門後是一條很長的走廊，走廊中有很多古色古香的傢俬擺設，很有味道。
長廊兩邊有都是大小不同的房間，侍應一路帶著我倆行，經過長廊再過大廳，在廳的角落處行上有些殘舊的鐵梯，走上了宋慶玲的專用車箱。車箱中只擺著四張檯，內裡還有一間房間放了一張十人的大檯。坐下後真的有點像在火車中用餐，餐具也算是講究，坐得舒適。
菜牌中實在很多菜式，有點花多眼亂、三心兩意，其中有不少菜式是每位計，令我倆可以試多兩樣菜。我們點了蟹粉豆腐、一碟生煸草頭、蝦籽烏參、茴魚獅子頭及 薺菜魚羹。一人份的蟹粉豆腐份量其實不少，蟹粉亦很足，比起翡翠拉麵的蟹粉豆腐好得太多了。
這個菜是生煸草頭 ，不是在香港吃過的菜，價錢很便宜只是二十多元。在相中可見油不少，上海本幫菜嘛，是油一點，菜有點爽口但又很好吃啊。
參在香港也吃了不少，但始終不是很喜愛，沒什麼味道。但這個蝦籽烏參可不同了，真是非常好吃，烏參煮得很嫩，幾乎是入口溶化。雖然汁是很油，但連汁連蝦籽一起吃就更香口。這個是我在這個旅程最回味的一道菜，不知在香港那裡可吃得到。
豬肉做的獅子頭吃得多，魚肉做的未曾試過，而茴魚做的更是稀少吧，根本茴魚是什麼魚也不知啊。清燉的獅子頭淡淡的清洗一下之前重油的菜式，至於魚肉獅子頭嘛…嗯…還是喜歡豬肉的獅子頭。
薺菜魚羹比較上清淡一點，味道不過不失，材料足。
吃完發現不太飽肚，再點多一個蔥油拌麵，$16的價錢想是一碗麵罷，估不到是一大碟的麵，應該是至少四人份量。實在沒法子，勉強吃了兩小碗，都要浪費掉…不過，這個拌麵實在有點兒差…
食店的花園，很不錯的店。
吃完午餐已經二時有多，要去火車站乘高鐵去杭州了。上海有三個火車站，虹橋火車站、上海火車站及上海南站，只有虹橋及上海火車站才有高鐵班次，所有高鐵班次都是‘G’英文字母為首的。我們選擇去虹橋火車站，原因是它比較新及大，高鐵班次多，以及車程最短，只需約50分鐘可到杭州。其實乘的士去虹橋也頗遠，要約半小時，但它班次多，比較上穩當。
我們沒有預先經酒店買票是怕預不到時間，而且酒店職員認為去到車站一定有票賣，所以我倆就到車站才買票。虹橋車站真的很宏偉很大，找了一會找不到售票處但就看到自助買票機，見人不多就排隊了。排到售票機選好了票後，原來需要身份証確認，只有回鄉証呀，浪費時間啦。問問人原來售票處在另一處給牆遮擋著看不見，望見售票處人頭湧湧呀…足足排了半小時，幸好最近的班次還有一等座，原本我們也是要買一等座的，每位一百二十多元，貴二等座一倍。
一等座與二等座入口處不同的，差點兒又入錯。高鐵感覺很不錯，一等座的座位很舒適，前有腳踏，椅背可調角度，車開了不久就睡了。
五十多分鐘後到達杭州火車站，我們四處找的士站，但找不到，問火車站職員原來的士站不在地面，是在地庫裡。非常多人在排隊，網上有人說曾等了四十分鐘。的士站有點暗，環境有點髒，很多無牌的士在找生意，我們沒理會，最後只是等了約十多二十分鐘，比想象中快了。杭州比較缺的士，平時要在街上乘的士也比較難。
我們住華美達杭州海華酒店，選它的原因是近西湖而且便宜。卸下行裝立刻出發，先問酒店職員怎去西湖及那裡買印象西湖的票。職員很熱心，相信是因為想我們經他叫車及買票，沒問題只要妥當就行。最後是找了一架車載我們去及幫我們買票，他們是應該有佣金，一張票$260，二張票連車費$540。幸好是跟當地人買了票，原來旅遊書的資料錯誤，印象西湖是一晚兩場，19:15及21:15；只是冬季時才只演19:45一場，但書上是說19:45及21:15…差點就錯過了第一場表演。
印象西湖是張藝謀設計的一個表演，舞台就在西湖中，所以表演者就像是在湖上起舞。拿到的票坐得很後，幸好算是很近舞台，整個西湖內湖為舞台，不同燈光效果影照得樹、亭台樓閣、湖面都非常漂亮。在一開始由漆黑一片的湖，突然整個湖亮起來，不同顏色的燈光射上樹林亭台，美得像幻境一樣，很震撼！整個表演是一個愛情故事，一個淒美的愛情故事，不同章節有不同表現，但到中、後期有點悶了，但最後一幕的死別配上淒美的歌聲，的確很感動人心。總的來說，來西湖一定要看這個表演，但最好買$350的票，只是差$90但位置好很多，還有是晚上西湖頗涼，需要帶夠衣裳。
之前跟司機說了會去樓外樓吃飯，他指點了我們怎樣走，但沿途仍要問了兩次路。晚上西湖雖然有街燈，但仍是相當昏暗，總算還是有遊人，否則是有點嚇人的。到樓外樓已經八時半後，侍應說是廚房要收工了，只能點菜一次不能加菜更要快些點。我們在他的監視之下，很快的點了幾個菜。
糯米蓮藕，是啊又是糯米，雖然不及新吉士的紅棗糯米，但仍是很不錯。
這個就被騙了，說是炒豆苗，原來是這種溫室豆苗，我討厭就是這種菜…
龍井蝦仁是杭州名菜，這個龍井蝦仁有點特別，就是一般的龍井茶葉炒河蝦還有一碟炒蝦球。蝦仁其實炒得味道可以，但沒什麼龍井茶葉味，有點失望；而炒蝦球就一般吧。
宋嫂魚羹，更差了點，料不多味道不太好。
這是一窩酒釀丸子，只是$16，真是想不到$16是一窩不是一碗…
據那位司機說，樓外樓是杭州第一食店，嗯…見面不如聞名啊…
匆匆吃完這餐飯，問了侍應那裡比較容易有的士，原來由印象西湖去樓外樓途中經過香格里拉酒店，在酒店門口比較易有的士。起行，回酒店去了。
上海杭州之旅 - 第一天
上海杭州之旅 - 第三天
上海杭州之旅 - 第四天
全部上海杭州的相片：
http://www.flickr.com/photos/kelvintkn/sets/72157629729705937/with/6895187390/
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