點滴‧生活

青衣城有微型藝術展，分香港及臺灣部份，所有展品都很精致，尤其香港部份的做得很真實很仔細。今次分別在Leica M-E及Panasonic GF-1用上Leica Tele-Elmarit-M 90mm鏡頭，最後所有在GF-1的相片都放棄了，實在差得太遠了… 巴士

又是一年一度的花展，今年興致缺缺的不大想去湊熱鬧，但又很想一試Leica Tele-Elmarit-M 90mm這支鏡頭，如果用在GF-1上是180mm囉。所以在不大情願之下也在星期六晚收拾好裝備，準備星期天拍攝。 真是天有不測之風雲，天文台預告星期天會有大雨… 當天早上醒來天陰陰的但也沒下雨，再三考慮下決定照原定計劃下午出發，如果當時還沒下雨的話。但就將Rolleiflex T、相關底片及配件從相機背包中拿出來，也不帶三腳架了。幸好出發之時也沒下雨，只時心中不勉忐忑。 匯合教會聚會後的太太，原想去九龍廳飲茶但已滿座，接著香格里拉、唐閣、明閣都是滿座…終於最後訂到了在iSquare的粵海一號…無敵維港景、超高樓底、型格裝潢兼具米芝蓮一星，食物質素也不錯，服務也合意，價錢當然是有點份量，一客甜品兩位茶介三百多元結賬只得四籠點心可有五星服務 （六七八九十的下聯實在想不出來） 。享受著明媚的風景及美食外，窗外亦都風雲色變，時雨時晴。 最後去到會場，人比想象中多，花亦比想象中殘，亦沒了陽光。在會場行了一圈，多年來香港花展已是因循守舊毫無特色可言…只逗留了大半小時就與太太離開，到天后附近的Peace Square飲花茶去了。 今次太太用GF-1加上Panasonic Leica Macro Elmarit 45mm F2.8，而我就全程只用Leica M-E及Leica  Tele-Elmarit-M 90mm拍照。 我的照片：

最近重執之前的相片上載到Flickr，這張相片已是2006的花展所拍攝，七年前了啊！

Polariod SX-70，一部經典相機，最特別就當然是即影即有的功能，還有是它變形金剛的結構。上圖是打開了的SX-70，這是能影相的狀態，而下圖是收起的狀態，就是一個皮盒一樣，實在很厲害的設計而且很有型！ 這相機已在很久以前已停產，這一部是70年代頭所生產的，是第一代的型號，但四十年的相機仍然能操作良好。而Polariod在2008年宣布停產相機的對應底片，當時就有一浪相機的拋售潮，後來有一班對Polariod SX-70的愛好者發起集資買了Polariod的底片生產線及技術再生產底片，這計劃名為Impossible project，現在生產相關底片及配件都是以這個計劃命名。

星期六中午是我倆Restaurant Week的第二炮，太太訂了一間吃Tapas的西班牙餐廳。餐廳在中環半山，由雲咸道直上，經過藝穗會後就到。餐廳在二樓，一上去可看見右邊的酒吧及左邊的開放式廚房，酒吧吧檯很有西班牙色彩。 去到用餐區就很光亮，因為餐廳有一個大露台又有很闊的落地大玻璃，而露台就是對著藝穗會。 Restaurant Week的午餐是每位＄158，可以在10款Tapas及三款甜品中選四款，不包括飲品。我們兩個就選了6款Tapas及2款甜品，也選了一款叫Step Up的飲料。飲品味道以菠蘿味為主，有少少薑味，好似還有啤酒，味道不錯。

今年太太在Restaurant Week中訂了三間食店，今天晚上是第一炮，以懷石料理馳名的Kazuo Okada 岡田和生。它推出的Restaurant Week菜單只有五道菜，收費每位$438。昨天晚上找尋食店的位置，原來是在紅磡海名軒，真是有點兒遠啊…在尖沙咀乘6X小巴到黃浦總站再行數分鐘左右。 乘電梯上五樓，一開電梯門就看見有五至六位職員企在大堂招待，當時真有點意外，原來同層另有三間食店，相信是同一集團。說明吃日本餐後有職員帶去，在岡田和生門口再有一位穿著和服的小姐帶位。一入店裡就望見一列大玻璃窗，窗前數張檯都是四人大小的檯，但只有兩張椅，都是望向窗外的維港夜景。行進大堂是一個很大的開放式廚房，它的三邊都是bar檯形式。我們被安排坐在一張面向維港的坐位，可惜外面有點濛，浪費了。 點了Restaurant Week的套餐及一杯長野縣清酒，套餐有二款頭盤、一個主菜、飯及湯和甜品，連加一已經過千大元。等了一會，侍應上了第一度菜，但原來是送的，說是給顧客一個驚喜，又的確相當驚喜。侍應好詳細的介紹它的用料及烹調方法，以後每度菜都會這樣介紹，甚至會解釋為何要這樣烹調。 這個菜我也只是記得大概，最上面的是日本飽魚粒，中層有芹菜、青瓜等，第三層有另一款蔬菜，再伴有兩款醬，只記得一款是菠菜蓉汁。味道有不同層次，鮑魚粒也鮮。